খোসায় কালো দাগ, হাত দিলেই ঝরে পড়ছে গুঁড়ো, এরকম পেঁয়াজ কি খাওয়া উচিত?

FAQ

১. পেঁয়াজের খোসায় কালো দাগ কেন হয়?
ছত্রাকের সংক্রমণের কারণে পেঁয়াজের খোসায় কালো দাগ বা গুঁড়ো দেখা দিতে পারে।

২. কালো অংশ কেটে পেঁয়াজ খাওয়া যাবে?
না খাওয়াই ভালো। ছত্রাক চোখে দেখা অংশের বাইরেও ছড়িয়ে থাকতে পারে।

৩. পেঁয়াজে ছত্রাক হলে কি শুধু খোসা ছাড়ালেই হবে?
না। খোসা ছাড়ানোর পরেও কালো দাগ বা গুঁড়ো থাকলে পেঁয়াজটি ফেলে দিন।

৪. কীভাবে পেঁয়াজে ছত্রাকের বৃদ্ধি আটকাবেন?
পেঁয়াজ শুকনো, পরিষ্কার ও বাতাস চলাচল করে এমন জায়গায় রাখুন।

৫. ছত্রাক ধরা পেঁয়াজের গন্ধ শুকে দেখা উচিত?
না। কালো গুঁড়ো নাকে গিয়ে শ্বাসনালিতে অস্বস্তি তৈরি করতে পারে।