জঙ্গলে হাতির কারণে কমেছে জোগান, খাসির মাংসের দামকেও টেক্কা দিচ্ছে বুনো ছাতু
FAQ
১. দুর্গা ছাতু কী?
দুর্গা ছাতু বা কাড়াঙ ছাতু জঙ্গলমহলের পরিচিত একটি মরশুমি বুনো ছাতু। সাধারণত বর্ষার শেষভাগ ও শরতের শুরুতে এটি পাওয়া যায়।
২. মেদিনীপুরে দুর্গা ছাতুর দাম কত?
কলি অবস্থায় দুর্গা ছাতুর দাম বর্তমানে প্রায় ১২০০–১৫০০ টাকা প্রতি কেজি। ফোটা ছাতুর দাম তুলনামূলক কম, প্রায় ৬০০–৮০০ টাকা প্রতি কেজি।
৩. দুর্গা ছাতুর দাম এত বাড়ল কেন?
পশ্চিম মেদিনীপুরের বিভিন্ন জঙ্গলে হাতির দল থাকায় গভীর জঙ্গলে ঢুকে ছাতু সংগ্রহে ঝুঁকি বেড়েছে। ফলে বাজারে ছাতুর আমদানি কমেছে এবং দাম বেড়েছে বলে বিক্রেতাদের দাবি।
৪. দুর্গা ছাতু কোথায় পাওয়া যায়?
পশ্চিম মেদিনীপুরের জঙ্গল এলাকায় শাল গাছের গোড়ার ভেজা মাটি, ঝোপঝাড়, ফাঁকা মাঠ এবং বিভিন্ন স্যাঁতসেঁতে জায়গায় দুর্গা ছাতু জন্মাতে দেখা যায়।
৫. হাতি থাকা জঙ্গলে ছাতু সংগ্রহ করা কি নিরাপদ?
বন দফতরের পক্ষ থেকে হাতির অবস্থান থাকা জঙ্গলের গভীরে না যাওয়ার জন্য গ্রামবাসীদের সতর্ক করা হচ্ছে। ছাতু, পাতা বা শুকনো কাঠ সংগ্রহের পাশাপাশি গবাদি পশু নিয়েও জঙ্গলের গভীরে যেতে নিষেধ করা হয়েছে।