অ্যালুমিনিয়াম ফয়েলের এই টোটকা কলা থাকবে টাটকা, কী ভাবে জানেন?
FAQ
১. কলা দ্রুত পেকে যায় কেন?
কলার ডাঁটি ও কাঁদি থেকে ইথিলিন গ্যাস বেরোয়, যা কলা পাকানোর প্রক্রিয়া দ্রুত করে।
২. কলার ডাঁটিতে অ্যালুমিনিয়াম ফয়েল কেন জড়াবেন?
ডাঁটি দিয়ে ইথিলিনের নির্গমন কমাতে সাহায্য করে বলে কলা দ্রুত পাকানো ও কালো হওয়ার গতি কমতে পারে।
৩. ফয়েলে মোড়া কলা কোথায় রাখবেন?
রোদ থেকে দূরে অন্ধকার ও শুকনো জায়গায় রাখুন।
৪. পাকা কলা কী ভাবে সংরক্ষণ করবেন?
খোসা ছাড়িয়ে টুকরো করে এয়ারটাইট কৌটায় ভরে ফ্রিজে রাখতে পারেন।
৫. কলার পাশে অন্য ফল রাখা উচিত কি?
না। অনেক ফলও ইথিলিন ছাড়ে, তাই কলার আশপাশে অন্য ফল না রাখাই ভালো।