Best egg type to buy: লাল ডিম না সাদা ডিম! পুষ্টিতে কে এগিয়ে আর কোনটাই বা কিনবেন? | White Eggs vs Brown Eggs: What is the Real Difference and Which is Better?

ডিম কিনতে গিয়ে সাদা নাকি লাল, কোনটাই বা বেশি উপকারী, এই দোলাচলে কম-বেশি সকলেই পড়েন। তবে হার্ভার্ড স্কুল অব পাবলিক হেলথ-এর বিশেষজ্ঞদের মতে, ডিমের খোসার রঙের সঙ্গে তার গুণগত মান বা স্বাদের কোনও সম্পর্ক নেই। আসলে মুরগির জাতের ওপর নির্ভর করেই ডিমের খোসার রঙ সাদা, লাল, ক্রিম বা অন্য রকম হয়ে থাকে। Gemini Ai