ভাজার সময়ে একগাদা তেল শুষে নেয় এই ৫ খাবার

যত কম তেল দিয়ে রান্না করা খাবার খাওয়া যায়, ততই ভালো। কিন্তু বেশ কিছু খাবার রয়েছে, যা অল্প তেল ভেজেও কোনও লাভ হয় না। সেগুলো স্পঞ্জের মতো তেল শুষে নেয়। কম তেল সেগুলো রান্না করলেও প্রচুর তেল টানে সেগুলো। এটা ঘটে খাবারের গঠন, আর্দ্রতা এবং টেক্সচারের জেরে। তবে, যখন কম তেলে রান্না করা খাবার খেতে চান, তখন এই খাবারগুলো এড়িয়ে চলাই ভালো।