রবিবার দুপুরে যদি পাতে পড়ে পাঠার মাংসের ঝোল, তাহলে তো কথাই নেই। তবে প্রতি রবিবারের মতো মটন না বানিয়ে এবার ট্রাই করতে পারেন নতুন স্বাদের পোস্ত মটন। মা-ঠাকুমারা স্বাদ বদলের জন্য মাঝে মধ্যেই এধরনের মটন রান্না করে থাকতেন। এটা শুধুই স্বাদে ভাল নয়, হজম শক্তিকেও বাড়িয়ে দেয় এই মটনের পদ। সুতরাং দুপুরে যদি এক গাল […]