সাধারণত আমরা চিকেন মাঞ্চুরিয়ান পদটি রেস্তরাঁয় গিয়েই খেয়ে থাকি। দেখে মনে হয়, এই পদটি রান্না করতে বেশ অনেকটা সময় লাগে। রান্নাটা কঠিনও। তবে জানেন কি, চিকেনের এই পদ রান্না করা খুব সহজ। লাগে কম সময়ও। যা যা লাগবে- মুরগি ৫০০ গ্রাম, রসুনকোয়া ৭-৮টি, আদাকুচি ২ চামচ, কাঁচালঙ্কা ৪টি (কুচোনো), পেঁয়াজ ২টি, সয়া সস ২-৩ টেবিল […]