রান্নাঘরে তেল চিটচিটে শিশি পরিষ্কার করতে গিয়ে কালঘাম ছুটছে? একখানা লেবুতেই সব সাফ! – Bengali News | How to clean oil container or jar in the kitchen, check tips

যতই কিচেন চিমনি ব্যবহার করা হোক না কেন, অনেকের বাড়ির রান্নাঘরে থাকা বোতল বা শিশিতে তেল চিটচিটে হয়ে যায়। যেমন- সরষের তেলের বোতল মাঝে মাঝে চিটচিটে হয়ে যায়। কখনও আবার ঘি-এর শিশি খুব তেল চিটচিটে লাগে। এই সমস্যা খুব সাধারণ। তবে বিশেষ করে বর্ষাকালে এই সমস্যা বাড়ে। ঘরোয়া কয়েকটি উপায় অবলম্বন করলে এই সমস্যা থেকে মুক্তি পাবেন। তার জন্য হিরো প্রমাণিত হতে পারে লেবু।

লেবু জল দিয়ে তেল চিটচিটে শিশি পরিষ্কারের সহজ উপায় নিম্নে আলোচনা করা হল —

কী কী লাগবে: ১টি লেবু, ১ কাপ গরম জল, ১ চামচ বেকিং সোডা (না থাকলে লবণ), পুরনো টুথব্রাশ বা স্ক্রাবার, শুকনো কাপড়।

কীভাবে পরিষ্কার করবেন: শিশির গায়ে তেল বেশি জমে থাকলে একটা শুকনো কাগজ বা টিস্যু দিয়ে প্রথমে সেটা মুছে ফেলুন। এরপর ১ কাপ হালকা গরম জলে ১টি লেবুর রস মেশান। চাইলে ১ চা চামচ বেকিং সোডা বা লবণ মেশাতে পারেন। এরপর স্ক্রাবার বা পুরনো টুথব্রাশ দিয়ে ওই লেবু-জল মিশ্রণে ডুবিয়ে শিশির বাইরের অংশ ভালো করে ঘষে পরিষ্কার করুন। এ বার সাধারণ জল দিয়ে ভালো করে ধুয়ে ফেলুন। তারপর শুকনো কাপড় দিয়ে মুছে নিন।

অনেক সময় শুধু বোতল বা শিশির গায়েই তেল জমে না, বোতলের মুখেও তেল জমে থাকে। যা কটন বাড দিয়ে পরিষ্কার করা যায়। ইচ্ছে হলে লেবুর খোসা দিয়েও ঘষে ঘষে পরিষ্কার করতে পারেন। এটা করলে একখানা তাজা গন্ধ পাওয়া যায়। এ ছাড়া লেবুর রস ও ভিনিগার মিশিয়ে স্পঞ্জ দিয়ে তেল চিটচিটে শিশি পরিষ্কার করতে পারেন।