Diet Tips during Travel: পুজোর ছুটিতে পাহাড়ে যাচ্ছেন? ঘোরার মাঝে পেটের খেয়াল রাখবেন কীভাবে? – Bengali News | 6 Tips to Eat Healthy During Your Durga Puja Vacation
বাঙালির পায়ের তলায় সর্ষে। ছুটি পেলেই বাঙালি পাড়ি দেয় সমুদ্র, পাহাড়ে। সামনে আবার পুজোর লম্বা ছুটি। গন্তব্য ঠিক হয়ে গিয়েছে। ট্রেনের টিকিট থেকে হোটেলের রুম সব বুকিং শেষ। এবার শুধু পুজো আসার অপেক্ষা। বেড়াতে গিয়ে কী-কী করবেন, কোন-কোন জায়গা ঘুরে দেখবেন, লোকাল খাবার খাবেন কি না, সব প্ল্যান করে রেখেছেন। কিন্তু বেড়াতে গিয়ে শরীরের কথা ভুলে গেলেই বিপদ। বেড়াতে গিয়ে পেটের যত্ন না নিলে পুরো ট্রিপটাই মাটি হয়ে যেতে পারে। বেড়াতে গিয়ে কোন-কোন বিষয়ের খেয়াল রাখবেন, রইল টিপস।
১) বেড়াতে যাওয়ার সময় হালকা খাবার খান। ভারী খাবার হজম হতে সময় নেয় বেশি। ট্রেন বা ফ্লাইটে হঠাৎ করে অসুস্থ হয়ে পড়লে কিন্তু মুশকিল। এতে যাত্রাপথ মোটেও সুখকর হবে না। সহজপাচ্য খাবার খান।
২) ব্যাগ গোছানোর সময় শুকনো খাবার সঙ্গে নিন। ড্রাই ফ্রুটস, কেক, বিস্কুট, চিঁড়ে ভাজা, মুড়ি, ছোলা ভাজা, রোস্টেড মাখানার মতো খাবার সঙ্গে নিন। এই ধরনের খাবারগুলো যাত্রাপথে খেতে পারবেন। কোনও অফবিট বেড়াতে গেলেও এই সব খাবার কাজে আসবে।
৩) ঘুরে গিয়ে অনেকেই স্ট্রিট ফুড বা স্থানীয় খাবার খান। সেই জায়গা সম্পর্কে জানতে গেলে সেখানকার খাবার খাওয়া জরুরি। কিন্তু স্থানীয় খাবার খেতে গিয়ে নিজের পেটের কথা ভুলে যাবেন না। অনেক সময় স্থানীয় খাবার আপনার শরীরে সহ্য নাও হতে পারে। তাই এমন কোনও খাবার খাবেন না, যার জেরে গ্যাস-অম্বল, ডায়ারিয়ার সমস্যা হতে পারে।
৪) বেড়াতে গিয়ে হালকা খাবার খাওয়াই ভাল। দীর্ঘক্ষণ বাস, গাড়ি কিংবা ট্রেনে থাকতে গেলে হালকা খাবার খান। এছাড়া বেড়াতে গিয়ে তেল-মশলাযুক্ত খাবার এড়িয়ে চলুন। এতে পেট ফোলা, গ্যাসের সমস্যা এড়াতে পারেন। ভাজাভুজি খাবারও এড়িয়ে চলুন।
৫) ঘুরতে গিয়ে শরীরকে হাইড্রেটেড রাখা ভীষণ জরুরি। সঙ্গে জলের বোতল রাখতে ভুলবেন না। জল কিনেও খেতে পারেন। কিন্তু জল খেতেই হবে। জলের পাশাপাশি ফলের রসও খান। এতে ঘোরার আরও এনার্জি পাবেন।
৬) বেড়াতে গেলে খাবার খাওয়ার কোনও নির্দিষ্ট সময় থাকে না। অনেকে লাঞ্চ সম্পূর্ণরূপে এড়িয়ে চলেন। কিন্তু চেষ্টা করুন সঠিক সময়ে খাবার খেয়ে নেওয়ার। প্রয়োজনে ভরপেট ব্রেকফাস্ট করুন। আর সঙ্গে শুকনো খাবার নিয়ে বেরোন। হাতের কাছে খাবার না পেলে, সেগুলো খেতে পারবেন।