Doi Pomfret: দই দিয়ে এমন পমফ্রেট বানালে কাতলাও ফেল করে যাবে – Bengali News | Doi pomfret bengali fish curry recipe

এই দইমাছ বানাতে লাগছে- মাঝারি সাইজের পমফ্রেট, নুন, হলুদ গুঁড়ো, লঙ্কা গুঁড়ো, রসুন বাটা, আদা বাটা, লেবুর রস, সাদা তেল, কালো জিরে, পেঁয়াজ কুচি, কাঁচা লঙ্কা। লাগবে টমেটো কুচি, ধনে গুঁড়ো, জিরে গুঁড়ো, টক দই, গরম জল, গরম মশলা গুঁড়ো ও ধনেপাতা কুচি।