Paturi recipe: ঘন্ট খেয়ে মুখ পচে গেলে বাড়িতে বানিয়ে নিন বাঁধাকপির পাতুরি, গরম ভাতে আহা… – Bengali News | How to make cabbage paturi at home
বাঁধাকপি ভাল করে জল ঝারিয়ে তুলে রাখতে হবে। এবার এই বাঁধাকপির মধ্যে পোস্ত বাটা, সর্ষে বাটা, সামান্য টকদই, লঙ্কাবাটা, নুন, চিনি, কাঁচা সরষের তেল দিয়ে মেখে নিতে হবে