Cancer Risk: সাবধান! এই খাবারগুলি অতিরিক্ত খেলে ক্যানসারের ঝুঁকি বাড়তে পারে – Bengali News | Cancer risk can increase by these food habits

বিশেষজ্ঞের মতে, প্রক্রিয়াজাত খাবার ক্যানসারের ঝুঁকি বাড়িয়ে দেয়। বিশেষত, প্রক্রিয়াজাত মাংসে নাইট্রেট এবং নাইট্রাইট থাকে, যা নাইট্রোসামিন নামক কার্সিনোজেনিক যৌগ গঠন করতে পারে। যা ক্যানসারের অন্যতম কারণ। অনেক গবেষণায় দেখা গিয়েছে, খুব বেশি প্রক্রিয়াজাত মাংস খেলে কোলন ক্যানসার হতে পারে