Cooking Tips: এক ফোঁটা তেলে মাছ ভাজবেন অথচ ছাল কড়াইতে আটকাবে না? এই টোটকা মানুন – Bengali News | How to prevent food sticking to the pan without using too much oil

এই গরমে যত কম তেল, মশলা দিয়ে রান্না করা খাবার খাবেন, স্বাস্থ্যের জন্য ভাল। যদিও আজকাল শরীরের কথা মাথায় রেখেই তেলের ব্যবহার কমেছে বাঙালির রান্নাঘরে। কিন্তু ডিম বা মাছ ভাজতে গেলে সর্ষের তেল বা মাখন চাই-ই।