Aluminium vs stainless steel pressure cooker: অ্যালুমিনিয়াম না স্টিলের প্রেসার কুকার, কোনটায় ঝুঁকি কম? | Aluminium vs Stainless Steel Pressure Cooker: Which is Safer and Better for Your Kitchen?

তবে দীর্ঘদিন ব্যবহারের ক্ষেত্রে অ্যালুমিনিয়াম কুকারে কিছু সমস্যা দেখা দিতে পারে। নিয়মিত ব্যবহারের ফলে এর ভেতরের ও বাইরের উজ্জ্বলতা কমে যায়, খুব সহজেই স্ক্র্যাচ পড়ে এবং এটি কিছুটা ক্ষয়প্রাপ্ত হতে পারে। যদিও এতে রান্নার পারফরম্যান্সে সরাসরি বড় প্রভাব পড়ে না, তাও দীর্ঘস্থায়ী ব্যবহারের জন্য এটি খুব একটা আকর্ষণীয় থাকে না। Gemini Ai