Durga Puja Food: কম দামেই লা জবাব চাইনিজ খানা চাই? ঢুঁ মারুন শহরের এইসব ডেরায়
বাঙালির পুজো কটা দিন মানেই জমিয়ে খাওয়াদাওয়া। মুঘল খানা, বাঙালি পদ বা কন্টিনেনটাল ডিশ কিংবা চাইনিজ পদ, খাবারের বাহারের শেষ নেই। এঁদের মধ্যে চাইনিজ খাবারের একটা বিশেষ গুরুত্ব রয়েছে বাঙালিদের মধ্যে। এই পুজোয় কি আপনিও একটা দিন চাইনিজ খাবার পরিকল্পনা করছেন? তাহলে কোথায় কোথায় যাবেন? রইল কলকাতার সেরা চাইনিজ রেস্তোরাঁর হদিস!
বেজিং, চিনে পাড়া, ট্যাংরা – কলকাতার ট্যাংরা চত্বর চিনা খাবারের জন্য প্রসিদ্ধ। আর সেখানেই রয়েছে বেজিং রেস্তোরাঁ। সাবেকি চিনা খাবারের পাশাপাশি অন্য গোত্রের পদ একই ছাদের তলায় চাইলে ঢুঁ মারতে আরেন এই জায়গায়। পেকিং চিকেন উইথ হইসিন সস, হাঁসের স্পেশাল রোস্ট, চিকেন ডাম্পলিং বা চিলি গার্লিক টোফু এখানকার সিগনেচার খাবার।
টুং ফোং,পার্ক স্ট্রিট – খাদ্যরসিকদের অন্যতম পছন্দের জায়গা হল পার্ক স্ট্রিট। আর এখানেই রয়েছে টুং ফোং রেস্তরাঁ। শহরের চিনা খাবারের অন্যতম সেরা ঠিকানা। চিংড়ির ক্র্যাকার, সোয়া চিলি ফিশ, কাঁকড়ার মাংস দিয়ে বক চয়, বা চিলি গার্লিক নুডলস এই সব পদ হল এখানকার বিশেষত্ব।
চাউম্যান – শহরের নানা প্রান্তে চাউম্যান রেস্তরাঁর বহু শাখা রয়েছে। ভিতরে ঢুকে অন্দরসজ্জা দেখলেই যেন মন ভাল হয়ে যায়। এক দশকের উপর ধরে চিনা খাবারের অন্যতম সেরা ঠিকানা চাউম্যান।
চাংওয়া, চাঁদনি চক – চাঁদনি চকের অফিস পাড়ায় চাইনিজ খেতে চাইলে সেরা ঠিকানা চাঁদনি মেট্রো স্টেশনের কাছেই এই রেস্তোরাঁ। পুরনো কলকাতার 'কেবিন' অন্দরসজ্জা। চাইনিজ রাতের বা দুপুরের মেনুতে চিংড়ির চাউমিন বা দেশি মুরগির চিলি চিকেনের সঙ্গে জমে যাবে পুজোর খাওয়া। বন্ধুদের সঙ্গে গেলে পান করার ব্যবস্থাও রয়েছে।
হাকা, সল্টলেক – সল্টলেক চত্বরে ভাল চাইনিজ খেতে চাইলে যে কোনও সময় ভাল মানের ও স্বাদের চাইনিজ খাবারের জন্য সল্টলেকের 'হাকা' তে চলে যেতে পারেন। ইন্দো-চাইনিজ বা বিশুদ্ধ চাইনিজ খানার ভাল ঠিকানা এই হাকা।
ক্রিস্টাল চপস্টিক্স – একডালিয়া চত্বরে কম দামে সুন্দর চাইনিজ খানার সন্ধান চাইলে ক্রিস্টাল চপস্টিক্স-এ চলে যান। ইন্দো-চাইনিজ খাবার থেকে শুরু করে নানা ধরনের চাইনিজ পদ, সবই মিলবে এই দোকানে।
দ্য দার্জিলিং – সল্টলেক অঞ্চলে ছোট্ট চাইনিজের দোকান। বেশ কম দামে সুস্বাদু চাউমিন, চিকেন মোমো, পর্ক মোমো, থুকপা পাওয়া যায়। অল্প খরচেই মন ভরানো খাওয়াদাওয়া মিলবে পুজোর সময়েও! (ছবি – GettyImages)