Summer Recipe: বাড়িতেই ঝটপট বানিয়ে নিন এঁচোড়ের এই পদ, চেটেপুটে খাবে সকলে – Bengali News | Jackfruit kofta curry recipe at home

এঁচোড়ের কোফতা বানাতে লাগবে অন্তত ২৫০ গ্রাম এঁচোড় কিমা, তার সঙ্গে ২ চামচ কর্নফ্লাওয়ার, অল্প আদাবাটা, পেঁয়াজকুচি, কাঁচালঙ্কা কুচি, গরম মশলা গুঁড়ো, সর্ষের তেল, স্বাদমতো নুন এবং ধনে পাতা বা কারি পাতা