Day: March 8, 2024

বাটার ডাল ফ্রাই হোটেল -রেস্টুরেন্ট বা অনুষ্ঠানে অনেকেই খেয়েছেন। তবে বাড়িতেও ঘরোয়া উপাদান দিয়ে সহজেই বানিয়ে নিতে পারেন সুস্বাদু এই পদ। এটা তৈরি করতে লাগবে মুসুর ডাল, মুগ ডাল, হলুদ, মরিচগুঁড়ো, বাটার, কয়েক কোয়া রসুন ও শুকনো গোলমরিচ Source link

সবে মাত্র কেরিয়ারটা শুরু হয়েছে। এক বিচিত্র অভিজ্ঞতার মুখোমুখি হয়েছিলেন বলিউডের সুন্দরী এবং লাস্য়ময়ী অভিনেত্রী নোরা ফতেহি। মারামারি, চুলোচুলি পর্যায় পৌঁছে গিয়েছিল বিষয়টা। সহ-অভিনেতার সঙ্গে ঘটে সেই ঘটনা। নোরা তখন পুরোদমে স্ট্রাগল করছেন। অনেক চেষ্টার পর একটি ছবিতে অভিনয় করার সুযোগ এসেছিল তাঁর কাছে। তাঁকে শুটিং করতে যেতে হয়েছিল পশ্চিমবঙ্গের সুন্দরবনে। রাতের বেলা চলছিল শুটিং। […]

প্রতীকী ছবি। গ্রাফিক্স- AIImage Credit source: TV-9 Bangla কলকাতা: চব্বিশ কী শুধুই ছাঁটাইয়ের বছর? বিশ্বজোড়া পরিসংখ্যান দেখে চোখ কপালে তুলছেন চাকুরিজীবীরা। সূত্রের খবর, গতমাসে দুনিয়ার ৭৫ সংস্থায় ছাঁটাইয়ের কবলে পড়েছেন ১৫ হাজার কর্মী। সবথেকে বেশি চিন্তা বাড়াচ্ছে তথ্য-প্রযুক্তি ক্ষেত্র। নতুন বছরে প্রথম দু’মাসের পরিসংখ্যান যা বলছে তাতে সিঁদুরে মেঘ দেখছেন অনেকেই। নানা দেশে শুরু হয়ে […]

দক্ষিণ কলকাতায় বড় হয়েছেন অভিনেতা পরমব্রত চট্টোপাধ্য়ায়। বাবার নাম সতীনাথ চট্টপাধ্য়ায় এবং মা সুনেত্রা ঘটক চট্টোপাধ্যায়। অল্প বয়সেই বাবা-মা দু’জনকে হারিয়েছেন পরমব্রত। একটা সময় নিঃসঙ্গ জীবন কাটিয়েছিলেন অভিভাবকহীনভাবে। তারপর জীবনে প্রেম আসে। নেদারল্যান্ডসের ডাক্তার প্রেমিকা ইকার সঙ্গে লিভ ইন সম্পর্কে ছিলেন পরমব্রত। সেই সম্পর্কের সমীকরণ পাল্টে গেল হুট করে। পরমব্রতর সঙ্গে ইকার একত্রযাপন ইতি হল। […]

ক্রিকেট চরম অনিশ্চয়তার খেলা। এতটা অনিশ্চিয়তার! এ যেন বিশ্বাসই করা যায় না। উইমেন্স প্রিমিয়ার লিগে শেষ পাঁচ ম্যাচে প্রথমে ব্যাট করা দলই জিতেছে। দিল্লি ক্যাপিটালস বনাম ইউপি ওয়ারিয়র্স ম্যাচে সেই পরিসংখ্যান বদলে যাবে বলেই মনে হচ্ছিল। পরিস্থিতি পুরোপুরি দিল্লি ক্যাপিটালসের নিয়ন্ত্রণে। ১১ বলের মধ্যেই ম্যাচ ১৮০ ডিগ্রি ঘুরে গেল! এমনও হয়? দিল্লি ক্যাপিটালস বনাম ইউপি […]

শিলিগুড়ি: ভাল ফল হয়েছিল শেষ লোকসভা নির্বাচনে। এবারেও উত্তর ধরে রাখতে মরিয়া পদ্ম শিবির। বিজেপির তথাকথিত শক্ত ঘাঁটিতে পা রাখতে চলছেন প্রধানমন্ত্রী নরেন্দ্র মোদী। লোকসভা ভোটের আগে উত্তরবঙ্গে প্রথম। শনিবার শিলিগুড়ির কাওয়াখালিতে সভা রয়েছে তাঁর। এর আগে দক্ষিণবঙ্গের তিন প্রান্তে, আরামবাগ, কৃষ্ণনগর, বরাসতে সভা করে গিয়েছেন মোদী। এবার পালা শিলিগুড়ির। ৯ দিনের মধ্যে চারবার বঙ্গে […]

শিলিগুড়ি: ভাল ফল হয়েছিল শেষ লোকসভা নির্বাচনে। এবারেও উত্তর ধরে রাখতে মরিয়া পদ্ম শিবির। বিজেপির তথাকথিত শক্ত ঘাঁটিতে পা রাখতে চলছেন প্রধানমন্ত্রী নরেন্দ্র মোদী। লোকসভা ভোটের আগে উত্তরবঙ্গে প্রথম। শনিবার শিলিগুড়ির কাওয়াখালিতে সভা রয়েছে তাঁর। এর আগে দক্ষিণবঙ্গের তিন প্রান্তে, আরামবাগ, কৃষ্ণনগর, বরাসতে সভা করে গিয়েছেন মোদী। এবার পালা শিলিগুড়ির। ৯ দিনের মধ্যে চারবার বঙ্গে […]

‘আরে ছো ছো, ক্যায়া শরম কি বাত….. ভদ্দর ঘরকা লড়কি ভাগে, ডেরাইভার কা সাথ’—‘ছদ্মবেশী’ (১৯৭১) ছবির সেই সুপারহিট গানে স্পষ্ট উল্লেখ ছিল ‘শরম’ অর্থাৎ লজ্জার। ভদ্রঘরের মেয়ে (‘ভদ্দর ঘরকা লড়কি’)-র ‘ডেরাইভার’ অর্থাৎ ড্রাইভার, মানে গাড়িচালকের সঙ্গে পালিয়ে যাওয়ার বিষয়টা সেই যুগে ‘শরম কি বাত’ বা লজ্জার বলে মনে করা হত। কিন্তু অর্ধশতকেরও বেশি (৫৩ বছর) […]

বয়সের ফারাক কারণে এই মুহূর্তে বেশ ট্রেন্ডিং কাঞ্চন মল্লিক ও শ্রীময়ী চট্টরাজের বিয়ে। উত্তরপাড়ার বিধায়কের থেকে প্রায় ২৭ বছরের ছোট শ্রীময়ী। তা নিয়ে কম আলোচনা হচ্ছে না। তবে এ সবের মাঝে জীবনের পাঁচ নম্বর বিয়েটি করতে চলেছেন ধনকুবের রুপার্ট মার্ডক। মার্ডকের বয়স এই মুহূর্তে ৯২ বছর। আর তাঁর হবু বউ? তাঁর বয়স কত? কী করেন […]

জলপাইগুড়ি: নারী দিবসে জেলাশাসককে কী শুভেচ্ছা বার্তা পাঠিয়েছিলেন তাঁর স্বামী? ভরা সভায় সেই মেসেজ পাঠ করলেন জলপাইগুড়ির জেলাশাসক শামা পারভিন। কথায় আছে, সব সফল পুরুষের পিছনে আছে কোনও না কোনও নারীর হাত। আর সফল নারীদের পিছনে? সেই রহস্যই যেন এদিন ফাঁস করলেন জেলাশাসক। কর্মসূত্রে জেলার বাইরে রয়েছেন জলপাইগুড়ির জেলাশাসকের জীবনসঙ্গী। কিন্তু নারী দিবসে স্ত্রীকে শুভেচ্ছা […]