Bengali Panch Mishali Tarkari: খিচুড়ির পাশাপাশি সরস্বতীর ভোগপ্রসাদে থাকে এই সবজির তরকারি, দেখে নিন কী ভাবে বানাবেন – Bengali News | Saraswati Puja Special Bengali Panch Mishali Tarkari

গাজর, কুমড়ো, বরবটি, বেগুন, আলু, মটরশুঁটি, ফুলকপি, অল্প বাঁধাকপি কেটে নিন। সব সবজি ভাল করে ধুয়ে নিয়ে ওর মধ্যে নুন মাখিয়ে গ্যাসে অল্প আঁচতে মজতে বসিয়ে দিন। এর মধ্যে সামান্য হলুদ দেবেন এতে তাড়াতাড়ি সিদ্ধ হবে