Chosir payesh: বাঙালির একেবারে নিজস্ব চসির পায়েস, সংক্রান্তিতে বানাচ্ছেন তো? – Bengali News | Traditional bengali style chushi pitha recipe

ভাজা পিঠে, পুলি পিঠে, রসবড়া, গোকুল পিঠে, পাটিসাপটা, চসির পায়েস…আর এই সব খেতে অনবদ্য হয়। এই সময় জমিতে নতুন ধান ওঠে। সারা বছর যাতে ঠিক মতো চাষ আবাদ হয়, গোলা যেন ভরা থাকে সেই উদ্দেশ্য নিয়েই পৌষ লক্ষ্মীর পুজো করা হয়