Mirchi Pakoda : গরম লম্বা লঙ্কার চপ দেখেই জিভে জল? এভাবে বানিয়ে নিতে পারবেন বাড়িতেই – Bengali News | Kashmiri Hari Mirch Pakora Recipe
এর মধ্যে এক চিমটে হিং মেশান এতে স্বাদ আরও ভাল হবে। এরপর চপের স্টাফিং বানাতে হবে। কড়াইতে সাদা তেল দিয়ে একটু জিরে, থেঁতো করা আদা দিতে হবে। এর মধ্যে সেদ্ধ করা আলু দিতে হবে। এরপর স্বাদমতো নুন, হলুদ, লঙ্কা গুঁড়ো, কাঁচালঙ্কা কুচি, ধনেপাতা কুচি, পেঁয়াজ পাতা কুচি করে দিয়ে নাড়িয়ে নিন