Lining Gas Stoves With Aluminium Foil? Why This Kitchen Hack Is A Fire Hazard
১. কার্বন মনোক্সাইড (Carbon Monoxide) বিষক্রিয়ার ঝুঁকি
গ্যাস স্টোভ এমন ভাবে তৈরি করা হয় যাতে গ্যাস ও বাতাস সঠিক ভাবে মিশে পরিচ্ছন্ন ও নিরাপদ নীল শিখা তৈরি করতে পারে। অ্যালুমিনিয়াম ফয়েল যদি বার্নারের ছোট ছোট ছিদ্র বা বাতাসের চলাচলের পথ (Air Vents) আংশিক বা পুরোপুরি ঢেকে দেয়, তবে গ্যাসের ‘অসম্পূর্ণ দহন’ (Incomplete Combustion) ঘটে। এর ফলে রান্নাঘরে নিঃশব্দেই তৈরি হতে পারে ভয়াবহ ও বিষাক্ত কার্বন মনোক্সাইড গ্যাস।
২. ফয়েল গলে যাওয়া ও আগুন লাগার আশঙ্কা
অ্যালুমিনিয়াম ফয়েল ওভেন ব্যবহারের উপযোগী হলেও, সরাসরি খোলা আগুনের তাপ সহ্য করার মতো তৈরি নয়। সরাসরি আগুনের স্পর্শে এলে ফয়েল ছিঁড়ে যেতে পারে, গলে যেতে পারে বা এমনকী আগুন ধরে বড় ধরনের দুর্ঘটনা ঘটতে পারে।
৩. অনিয়মিত গ্যাস লিকেজ
ফয়েল একটানা কয়েকদিন ব্যবহার করলে তা তাপে পাতলা ও ভঙ্গুর হয়ে ছিঁড়ে যায়। এই ছেঁড়া অংশ থেকে গ্যাস অস্বাভাবিক ভাবে ছড়াতে পারে এবং আগুনের শিখা ভুল জায়গায় ছড়িয়ে পড়তে পারে।