সস্তায় হরেক খাবার! শিয়ালদহ-কলকাতা স্টেশনে আসছে ‘ভ্রাম্যমাণ ফুড স্টল’
কলকাতা: রেলযাত্রীদের সুবিধার্থে এক অভিনব উদ্যোগ নিতে চলেছে পূর্ব রেল। এবার থেকে প্ল্যাটফর্মেই মিলবে সাধ্যের মধ্যে হরেক রকমের সুস্বাদু খাবার। যাত্রীদের রসনাতৃপ্তির জন্য স্টেশন চত্বরে…
কলকাতা: রেলযাত্রীদের সুবিধার্থে এক অভিনব উদ্যোগ নিতে চলেছে পূর্ব রেল। এবার থেকে প্ল্যাটফর্মেই মিলবে সাধ্যের মধ্যে হরেক রকমের সুস্বাদু খাবার। যাত্রীদের রসনাতৃপ্তির জন্য স্টেশন চত্বরে ‘ভ্রাম্যমাণ ফুড স্টল’ বা চলমান খাবারের দোকান চালুর পরিকল্পনা করেছে রেল কর্তৃপক্ষ। এর ফলে যাত্রীদের পকেটে যেমন টান পড়বে না, তেমনই সহজেই হাতের নাগালে মিলবে পছন্দের খাবার। (Eastern Railway Mobile Food Stalls)
পূর্ব রেল সূত্রে খবর, প্রাথমিকভাবে শিয়ালদহ এবং কলকাতা স্টেশনে দু’টি ভ্রাম্যমাণ স্টল দিয়ে এই প্রকল্পের সূচনা হবে। যাত্রীদের সাড়া মিললে পরবর্তীতে অন্যান্য স্টেশনেও এই পরিষেবা সম্প্রসারিত করা হবে। ৫ বছরের চুক্তিতে এই স্টলগুলি বসানোর অনুমতি দেওয়া হচ্ছে। এই স্টলগুলির সবচেয়ে বড় সুবিধা হল, এগুলি কোনও নির্দিষ্ট স্থানে স্থায়ীভাবে আবদ্ধ থাকবে না। স্টেশন চত্বরে ঘুরে ঘুরে যাত্রীদের কাছে খাবার পৌঁছে দেবেন বিক্রেতারা।
রেলের কড়া শর্ত ও নিয়মাবলী
খাবারের মান এবং স্টেশনের পরিবেশ ঠিক রাখতে স্টল মালিকদের একগুচ্ছ কড়া শর্ত মানতে হবে।
- স্টল পরিচালনার জন্য বিক্রেতার বৈধ লাইসেন্স থাকা বাধ্যতামূলক।
- স্টেশন চত্বরের পরিচ্ছন্নতা বজায় রাখতে বর্জ্য ব্যবস্থাপনায় বিশেষ নজর দিতে হবে। যত্রতত্র এঁটো পাতা বা আবর্জনা ফেলা কঠোরভাবে নিষিদ্ধ।
- যাত্রীদের ট্রেনে ওঠানামা বা চলাফেরায় যাতে কোনওরকম ব্যাঘাত না ঘটে, তা নিশ্চিত করতে হবে। স্টলগুলি যথেচ্ছভাবে ঘোরার বদলে কেবল নির্দিষ্ট এলাকার মধ্যেই ঘোরাফেরা করার অনুমতি পাবে।
খাবারের দাম যাতে সাধারণ মানুষের নাগালের মধ্যে থাকে এবং গুণমান বজায় থাকে, সেদিকে কড়া নজরদারি চালাবে রেল। পূর্ব রেলের এই সিদ্ধান্তে নিত্যযাত্রী থেকে শুরু করে দূরপাল্লার যাত্রীরাও যথেষ্ট উপকৃত হবেন বলে মনে করা হচ্ছে।
এই সংক্রান্ত আরও খবর
