Fulkopi Bharta: ঝোল-ভাজা অনেক হল এবার পুড়িয়ে খান বাঁধাকপি, গ্যাস হবে না – Bengali News | Typical bengali style fulkopi bharta recipe
টমেটো নরম হলে আদা বাটা, রসুন বাটা দিতে হবে। কষিয়ে নিয়ে একবাটি মটরশুঁটি এর মধ্যে দিয়ে দিতে হবে। এর কাঁচা গন্ধ গেলে হলুদ গুঁড়ো, লঙ্কা গুঁড়ো, জিরে গুঁড়ো, ধনে গুঁড়ো দিয়ে চাট মশলা দিন। স্বাদমতো নুন দিন