পেঁয়াজের দাম আকাশছোঁয়া, টমেটো-আলু কত? জানুন এক মাসে শাকসবজির দামে কতটা পরিবর্তন হয়েছে

Vegetable Prices: গত এক মাসে প্রধান সবজির পাইকারি বাজারে দামে উল্লেখযোগ্য ওঠানামা লক্ষ্য করা গেছে। এ সময়ে পেঁয়াজের দাম ব্যাপকভাবে বেড়েছে। অন্যদিকে, টমেটোর দাম কমেছে এবং আলুর দামে সামান্য বৃদ্ধি ঘটেছে।

পেঁয়াজের দাম আকাশছোঁয়া হয়েছে। ১ জুলাই বাজারে পেঁয়াজের পাইকারি দর ছিল প্রতি কুইন্টালে ১,৬০০ টাকা, যা ১ আগস্ট নাগাদ বেড়ে ২,৪০০ টাকায় পৌঁছায়। অর্থাৎ, মাত্র এক মাসের ব্যবধানে পাইকারি দর ৮০০ টাকা বেড়েছে। একই সময়ে খুচরো দর প্রতি কেজিতে ৩০ টাকা থেকে বেড়ে ৩৫ টাকা হয়েছে।

ভবিষ্যৎ পরিস্থিতির মোকাবিলায় প্রস্তুতি নিচ্ছে সরকার
বিশেষজ্ঞদের পূর্বাভাস অনুযায়ী, উৎসবের মরসুমে চাহিদার কারণে আগামী মাসগুলোতে পেঁয়াজের দাম আরও বাড়তে পারে। এদিকে, বাজারে দামের হঠাৎ ঊর্ধ্বগতি রোধ করতে কেন্দ্রীয় সরকার পেঁয়াজের একটি ‘বাফার স্টক’ বা মজুত ভাণ্ডার গড়ে তোলার প্রস্তুতি নিচ্ছে। উল্লেখ্য, দাম বেড়ে গেলে কেন্দ্র এই মজুত ভাণ্ডার থেকে কম দামে বাজারে পেঁয়াজ ছাড়ার পরিকল্পনা করছে।

টমেটোর দাম কমায় স্বস্তি পেলেন ক্রেতারা
পেঁয়াজের ঠিক বিপরীত চিত্র দেখা গেছে টমেটোর ক্ষেত্রে; এটি সাধারণ মানুষের জন্য স্বস্তি বয়ে এনেছে। ১ জুলাই টমেটোর পাইকারি দর ছিল প্রতি কুইন্টালে ২,৮৫০ টাকা, যা আগস্টের শুরুতেই কমে ২,৩৫০ টাকায় নেমে আসে। একইভাবে, খুচরা দামও ১০ টাকা কমে প্রতি কেজি ৪০ টাকায় দাঁড়িয়েছে।

আলুর দামে সামান্য বৃদ্ধি
আলুর দামে বড় কোনো বদল দেখা যায়নি। ১ জুলাই সাদা আলুর পাইকারি দর ছিল কুইন্টালপ্রতি ৯০০ টাকা, যা ১ আগস্ট বেড়ে ৯৬০ টাকায় দাঁড়ায়। এদিকে, খুচরো দর ২ টাকা বেড়ে ১৮ টাকায় পৌঁছেছে।