লটে মাছের ঝুরি তো হামেশাই খেয়ে থাকেন। লটে মাছের বড়াও বেশ সুস্বাদু। লটে মাছ যদি আপনার ফেভারিট হয়, তাহলে অবশ্যই ট্রাই করুন লটে মাছের ঝাল পাতুরি। যা যা লাগবে– লটে মাছ ২০০ গ্রাম, তেল ১০০ গ্রাম, পেঁয়াজ ২৫০ গ্রাম (কুচোনো), রসুন ১টি, লঙ্কা ১৫ গ্রাম, চালকুমড়ো পাতা ১৫টি, নুন স্বাদমতো, হলুদ আন্দাজমতো, চালবাটা আন্দাজমতো। এভাবে […]
সুকান্ত মজুমদারের নয়াদিল্লির বাসভবনে শুভেন্দু অধিকারীImage Credit source: TV9 Bangla নয়াদিল্লি: বছর ঘুরলেই বাংলায় বিধানসভা নির্বাচন। ভোটের রণকৌশল ঠিক করতে তৎপর রাজনৈতিক দলগুলি। ঘুঁটি সাজাতে শুরু করেছে শাসক ও বিরোধীরা। এই পরিস্থিতিতে সোমবার দিল্লিতে সুকান্ত মজুমদারের বাসভবনে বৈঠক করলেন রাজ্যের বিজেপি সাংসদরা। তাৎপর্যপূর্ণভাবে সেই বৈঠকে দেখা গেল রাজ্য বিধানসভার বিরোধী দলনেতা শুভেন্দু অধিকারীকে। আর এই […]
বেশ কয়েক বছর ধরেই পিৎজা খুবই জনপ্রিয় এদেশে। আট থেকে আশি সবার কাছেই বিকেলের টিফিন মানেই পিৎজা। বাজারে এসেছে নানাধরনের পিৎজাও। তবে এত তো পিৎজা খান, পিৎজা সম্পর্কে অনেক কিছু তো জানেন। কিন্তু এটা কি জানেন গোলাকার পিৎজার বাক্স কেন চৌকো হয়? জানা যায়, পিচবোর্ড কেটে গোলাকার বাক্স তৈরি করাটা খরচা সাপেক্ষ। তারচেয়ে চৌকো আকারের […]
এখন রাজ্য–রাজনীতির বড় ইস্যু ‘ভূতুড়ে ভোটার’ ধরা। এই ‘ভূতুড়ে ভোটার’ নিয়ে গত কয়েকদিন ধরে বিজেপিকে চাপে ফেলে দিয়েছে তৃণমূল কংগ্রেস। জাতীয় নির্বাচন কমিশন ইতিমধ্যেই তৃণমূল কংগ্রেসের দাবি মেনে নিয়েছে। সুতরাং প্রবল চাপে আছে বিজেপি। এই আবহে ২০২৪ সালের ৩১ ডিসেম্বর রাজ্যের মুখ্য নির্বাচনী আধিকারিক (সিইও) পদ থেকে অবসর নিয়েছেন আরিজ আফতাব। তারপর আড়াই মাস কেটে […]
চওড়া হাসি শওকত মোল্লাImage Credit source: Tv9 Bangla কলকাতা: এক সময় ‘জঙ্গি’ ‘সন্ত্রাসবাদী’ বলে কটাক্ষ করেছিলেন। কিন্তু সেই আইএসএফ বিধায়ক নওশাদ সিদ্দিকি যদি তৃণমূলে যোগ দেন তাহলে? কারণ, ভাঙড়ের রাজনীতিতে শওকত-নওশাদের দ্বন্দ্ব কারও অজানা নয়। মাঝে মধ্যেই দুই নেতা বিভিন্ন ইস্যুতে দোষারোপ করে থাকেন একে অপরকে। এই অবস্থায় যদি তৃণমূলে নওশাদ যোগ দেন তাহলে অসুবিধা […]
অন্তর্বাস পরার বিষয়টা একদমই ব্যক্তিগত। প্রত্যেকের এই বিষয়ে নিজস্ব একটা পছন্দ রয়েছে। কেউ বেশি টাইট অন্তর্বাস পছন্দ করেন তো কেউ আবার পছন্দ করেন একটু হালকা চাপের অন্তর্বাস। এই প্রবণতা পুরুষদের মধ্যেও একই রকম। বিশেষ করে ছেলেদের মধ্যে টাইট অন্তর্বাস পরার চল একটু বেশি। তবে এই অভ্যাস কিন্তু ডেকে আনছে বড় বিপদ। গভীর প্রভাব পড়তে পারে […]
ইসলামাবাদে ভারতীয় হাই-কমিশন। চিত্কার করতে করতে হাই-কমিশনের মেন বিল্ডিংয়ের দিকে ছুটছেন বোরখা পরা এক মহিলা। নিরাপত্তাকর্মীরা আটকে দেওয়ায় ওখানে দাঁড়িয়েই আত্মহত্যার হুমকি দিচ্ছেন। কে, এই মহিলা? আত্মঘাতী জঙ্গি? কী তাঁর মতলব? হাই-কমিশনের নিরাপত্তারক্ষীদের তখন নাজেহাল অবস্থা। এটা ২০১৭ সালের ৭ মে’র ঘটনা। ওইদিন এক অভূতপূর্ব সঙ্কট, এক নজিরবিহীন পরিস্থিতির সাক্ষী হন ভারতীয় দূতাবাসের কর্মী-অফিসাররা। ১৮ […]
‘এই হল সিপিএম। চিনে রাখুন। হত্যাকাণ্ডে অভিযুক্ত বিনয় কোনারের ছবি দিয়ে পোস্ট, আরও সাঁইবাড়ি হোক।’ এরপর কুণাল ঘোষ একটি প্রোফাইল থেকে পোস্টের স্ক্রিনশট দিয়েছেন। সেখানে লেখা রয়েছে, সাইঁবাড়ির ঘটনায় লাল সেলাম। কমরেড ৫৫ বছর আগে তুমি যা করেছিলে বেশ করেছিলে। আরও হাজার হাজার সাঁইবাড়ি হোক। একেবারে বিস্ফোরক পোস্ট করেছেন এক ব্যক্তি। সেই পোস্ট যিনি করেছেন […]
হুমায়ুনকে কী বললেন ত্বহাImage Credit source: TV9 Bangla হুগলি: বিরোধী দলনেতার উদ্দেশে করা মন্তব্যের জেরে শিরোনামে ভরতপুরের বিধায়ক হুমায়ুন কবীর। এমন মন্তব্য করেছেন যার জেরে বারবার তাঁকে চিঠি দেওয়া হচ্ছে দলের তরফে। জবাবদিহিও করতে হয়েছে তাঁকে। এবার সেই হুমায়ুন কবীরকে নিয়ে মন্তব্য করলেন ফুরফুরা শরিফের পীরজাদা ত্বহা সিদ্দিকি। তাঁকে শোকজ করার পরও নিজের অবস্থান থেকে […]