Thakurbari Recipe: ঠাকুরবাড়ির স্টাইলে বাড়িতেই বানিয়ে নিন রবি ঠাকুরের প্রিয় এই পদটি, রইল রেসিপি – Bengali News | Jorasanko thakurbari style doi alu dom recipe

জোড়াসাঁকো ঠাকুরবাড়ির মতো দই আলুর দম করতে লাগবে, আলু, টক দই, হিং, সাদা তেল, ঘি, কয়েকটি কাঁচা লঙ্কা, লঙ্কাগুঁড়ো, নুন স্বাদমতো, চিনি সামান্য, হলুদ এবং সুগন্ধ আনতে ভাজা জিরের গুঁড়ো