Bhaja misti recipe: ১ কাপ দুধে ১ কেজি মিষ্টি এভাবে বাড়িতে বানালে দোকান থেকে কেনা ভুলে যাবেন – Bengali News | Instant sweet recipe using milk powder
একটা বড় বাটিতে ১৫০ গ্রাম গুঁড়োদুধ, ১ কাপ ময়দা, ১ বড় চামচ ঘি, একটু বেকিং পাউডা আর সামান্য বেকিং সোডা খুব ভাল করে মিশিয়ে নিতে হবে। এবার অল্প অল্প দুধ দিয়ে মেখে ডো বানিয়ে নিতে হবে। দুধ খুব বেশি দেবেন না এতে ডো বেশি নরম হয়ে যাবে