Matar dal posto: আলু, পেঁয়াজ, পটল পোস্ত অনেক খেয়েছেন কিন্তু মটর ডালের পোস্ত না খেলে সবটাই মিস – Bengali News | Traditional bengali style matar dal posto recipe
বাঙাল ঘটির যতই তর্জা থাকুক না কেন পোস্তর কোনও তুলনা নেই। বিশেষত ঘটিরা খুব ভাল পোস্ত রান্না করতে পারে। বাঁকুড়া, বীরভূম, পুরুলিয়া, মেদিনীপুর এক এক জায়গায় এক এক রকম পোস্ত বানানো হয়