Chicken ghee roast: শীতের রাতে অসাধারণ লাগে চিকেন ঘি রোস্ট, দেখে নিন রেসিপি – Bengali News | Mangalorean Chicken Ghee Roast Recipe
এবার এতে ১ চামচ গোটা ধনে, হাফ চামচ মৌরি, হাফ চামচ গোটা জিরে, হাফ চামচ গোটা গোলমরিচ ড্রাইরোস্ট করে নিতে হবে। এর মধ্যে খুব সামান্য মেথি দানা দেবেন। এবার এই মশলা বেটে নিতে হবে। এবার এতে ৬ টা কাজু, একটা গোটা পাতিলেবুর রস আর একটু জল দিয়ে বেটে নিন
